ФОНТАН БУЮК-ЧЕШМЕ, ручей Ай-Серез, бассейн р. Ворон
N 44°52'45.4''/ E 34°51'01.4''/191 м над у.м./WGS-84
Это один из фонтанов деревни Ай-Серез, которые упоминаются Петром Кёппеном в статье 1838 года "Uber die Temperatur von 130 Quellen der Taurischen Halbinsel" /О температуре 130 источников Таврического полуострова/, опубликованной на немецком языке в 1841 г. в "Записках Императорской Академии Наук Санкт-Петербурга". Сразу привожу перевод:
Ай-Се?рес.
61. Кучу?к Чешме? (т. е. Малый источник), близ мечети: 12 (24) ноября 1833 г., при + 7° R. . . . . . . . . 8°
62. Бюю?к Чешме? (т. е. Большой источник); 12 (24) ноября 1833 г., при [температуре воздуха] +7° R. . . . . . . . [температура воды] 9,5°
63. Тузлу? Чешме? (т. е. Солёный источник) под деревней, по дороге в Во?рон; 12 (24) ноября, при + 7° R. . . . . . . . . 5,5°
Член Гидрологического комитета при министерстве Земледелия, Инспектор по Сельскохозяйственной части министерства Н.В. Рухлов в работе 1915 г. "Обзор речных долин горной части Крыма" при описании источников в деревне Ай-Серез отмечает этот фонтан:
"... Выше деревни Ай-Серез на 0,5 версты, выходит источник «Дардык-чешме» на правом берегу также из конгломератов, давал воды 3.000 ведер в сутки, температура воды 16,6° Д.; воды его каптированы и выведены по канаве в деревню. В самой деревне находятся два источника, питающиеся из толщи конгломерата, над которыми устроены водоразборные колонки; один из них «Джами-чешме» расположен на правом берегу, и вода его проведена по трубе, длиною в 50 саж., в водоразборную колонку, помещающуюся около мечети, суточный расход 3.000 ведер, температура воды 15° Ц.; другой источник «Гуюк-чешме» расположен на левом берегу, а в водоразборной колонке заложены четыре спускные трубы, из которых за сутки выливается воды 9.360 ведер; температура воды 15° Ц.; вода поступает в запасный резервуар, емкостью 1.000 ведер, а избыток спущен в русло балки."
В тексте 2 явные опечатки в названиях Дарлык-чешме и Буюк-чешме!
