ДЛЯ ПРОЕКТА ЮРИЯ ЕЗЕРСКОГО "РОДНИКИ КРЫМА"
ФОНТАН КАП-ЧО(К)РАК (ХАЛМ-ЧОКРАК, КАЛК-ЧОКРАК), балка Шумская, бассейн р. Демерджи
N 44°43'51,4''/E 34°21'36,5/593 м н.у.м. / WGS-84

Фонтан или родник находится на склоне восточной оконечности хребта Спирьян-хыр и относится к бассейну Шумской балки. Несколько лет назад он был переобустроен Алуштинским эфиро-масличным совхозом-заводом, которому принадлежат окрестные поля лаванды. В настоящее время это успешно развивающееся предприятие пробует создать здесь новый туристический объект на основе модного интереса среди туристов к лавандовым плантациям в горах Крыма. Рядом с родником уже сооружена беседка-терраса, с которой открываются шикарные виды на Эльх-ка и Пахкал-кая, массив Демерджи и Алуштинскую долину. В нижней части лавандового поля, соседствующего с источником, установлен магазинчик по продаже продукции АЭМСЗ (торговые марки "Душистый мир" и "Сокровища Крыма"). Проводится рекультивация некоторых участков плантаций.
На карте-схеме для отчёта "Источники Чатырдага и Бабугана" 1893 года гидрогеолога Таврической губернии профессора Н. А. Головкинского примерно в этом месте отмечен родник Халм-чокрак:
На фрагменте "Плана Атаки против Турок вышедших на берег при деревне Алуште Российскими войсками под командою Генерал Порутчика графа Мусина-Пушкина Июля 24-дня 1774 Году" (РГВИА, Ф. 464, Оп. 1, Д. 39, Л. 1) около горы Спирья-кая обозначены позиции русских войск:
Е - Российская пехота, составленная к атаке турецкого ретраншемента;
F - Егери;
G - Два каре, атакующие ретраншемент под командою генерал-майора и кавалера Якобия, а на их места вступил корде-резерв под командою ген.-майора Грушецкого.

Другие источники воды поблизости:
1. Родник Сталинская груша
2. Родник Боргуль
3. Родники Калам-тюбене-чокрак Нижние
4. Родник Попаджи на Ю стороне поляны Калами
5. Родники Папачи Верхний (Пападжи-II) и Ишлапанын (Шляпа)
_____________________________________
© SL, 2023 июнь
© Топонимия, привязка к карте: И. Л. Белянский
© SL, Моя коллекция родников Крыма
57. Халм чокрак, Т=12,4° С; Суточный приток в вёдрах: 702; Снабжён желобом и корытом. Известняковый щебень.
Созвучный по названию родник фигурирует в реестре родников Партии Крымских Водных Изысканий (Выпуск 3. Часть V. Источники Алуштинского, Куру-Узеньского и Отузского гидрометрических районов. 1917 г.):
Алуштинский гидрометрический район, бассейн р. Демерджи, Шумская балка:
№ 119/37, Калк-чокрак, бассейна реки Демерджи, бассейна притока: Шумская балка, бассейна балки: - ; высота н. у. м. 294 саженей (627 м); Выход воды: Валуны известняка, чаир; Качество воды: Годна для питья; Каптажн. устр., оборуд. выхода: Деревянный жёлоб и корыто. Владелец земли: Общ-во д. Шумы. Употреб. воды: питьё и поливка.
Дебиты 1914-1915 г.: средний за год - 9040, наибольший - 20330, наименьший - 2530 ведер/сутки. Температура от 7 до 11° R.
Но на карте-верстовке 1890-х годов здесь обозначен фонтан Кап-чорак. Примерно то же название (опечатки?) используют в своём отчёте "Гидрогеологические исследования горы Чатырдаг в 1927 г." гидрогеологи П. М. Васильевский и П. И. Желтов - Копчарак. При этом в своей таблице родников они не связывают его с родниками из отчётов Головкинского и ПКВИ:
№ -/71, Копчарак, высота н.у.м. 594 м, 20/VIII-1927 г., температура 11,5° С, дебит 0,3 л/сек.
фрагмент карты Головкинского 1893 г. с родником №57 Халм чокрак
фонтан Кап-чорак на верстовке 1890-х годов
фонтан Кап-чокрак 26 июня 2023 г.
фонтан Кап-чокрак 26 июня 2023 г.
фонтан Кап-чокрак 26 июня 2023 г.
фонтан Кап-чокрак 26 июня 2023 г.
вид на вершины Демерджи
лавандовые поля и вид на Верхнюю Кутузовку и Алушту
Конечно, полной уверенности, что все эти названия относятся к одному источнику, нет.
Фонтан около смотровой, скорее всего, был включён в водопроводную сеть, принадлежащую АЭМСЗ. Ещё в 1929-30 гг. в окрестностях Гурзуфа (урочище Вассала) и Алушты (урочища Чатал-кая, Черкез и Каневиз) были посажены первые плантации лаванды. В 1931 г. на базе отделения совхоза "Лекарственно-техническое сырье" создается Алуштинский эфиромасличный совхоз. Ближайшие цеха по переработке сырья находятся в Изобильном и Лаванде. В конце 1950-х годов для устойчивого водоснабжения завода в Изобильном от источников Бурчу был проложен водовод D=100 мм длиной 3,5 км. А прежде вода источников Бурчу канавой отводилась в деревню Шума. Неподалёку от Кап-чокрака проходит другой водовод из источника Чорам-Али, при максимальном дебите имеющий в двух местах сброс воды в Шумскую балку. Сейчас для водоснабжения жителей Верхней Кутузовки воды не хватает и она дозакупается снабжающей организацией у АЭМСЗ.
увеличенный фрагмент Плана атаки и расстановки русских войск и турецких позиций 24 июля 1774 г.
Там где сейчас цветёт лаванда 24 июля 1774 году произошло одно из последних сражений русско-турецкой войны 1767-1774 гг. - Шумской бой. Он известен участием в нём будущего фельдмаршара Михаила Илларионовича Кутузова. В том бою подполковник гренадерского батальона Московского легиона Михаил Кутузов во время атаки на турецкие позиции получил опасное ранение в голову.
Из реляции 28 июля 1774 г. командующего Крымской армией Князя В.М. Долгорукова императрице Екатерине Второй:
"... 23-го числа отрядил я, Всемилостивейшая Государыня, к поискам над неприятелем Генерал-Порутчика и Кавалера, Графа Мусина-Пушкина, с семью батальонами пехоты, в числе находящихся под ружьем двух тысяч осьми сот пятидесяти человек, сам же я остался с двумя баталионами пехоты и двумя конными полками прикрывать тыл его, чтоб не быть ему отрезану. Между тем Турки, отделясь от главнаго своего при Алуште лагеря, по уверению пленных, тысячах в семи, или осьми, заняли весьма твредую позицию, в четырех верстах от моря, пред деревнею Шумою, на весьма выгодном месте, с обеих сторон котораго были крутыя каменный стремнины укреплены ретраншаментами. Как скоро войски Вашего Императорскаго Величества повели на оные свою атаку двумя каре, то встречены были жесточайшим из пушек и ружей огнем. Неприятель, пользуясь удобностию места и превосходством сил, защищался из ретраншамснтов с такою упорностию, что более двух часов, когда оба каре, подаваясь вперед непроходимыми стезями доставали каждый шаг кровию, не умолкала с обеих сторон производимая из пушек и ружей наисильнейшая пальба. По приближении к обеим ретраншаментам Генерал-Порутчик, Граф Мусин-Пушкин котораго храбрость и ревностное к службе Вашего Императорскаго Величества усердие довольно Вашему Операторскому Величеству известны, приказал приняв неприятеля, в штыки, продраться в ретраншамент, что и исполнено с левой стороны, где самое сильнейшее было сопротивление Московскаго легиона гренадерским баталионом, под собственным приводством храбраго Господина Генерал-Майора и Кавалера Якобия, с другой же стороны Секунд-Майором Шипиловым, подкрепляемым от Полковника Либгольта столь удачно, что Турки, возчувствавши сии поражении ударивших в них войск Вашего Императорскаго Величества, бросились стремглав к Алуште оставя свои батареи и будучи гонимы к обширному лагерю своему, на берегу стоящему. В сем случае Генерал-майор Якобий хотя командовал, Всемилостивейшая сударыня, и второю бригадою, но, по ближайшему оныя положению, будучи употреблен ко взятию ретраншамента в жесточайшем огне, поступал с отменною неустрашимостию, получил контузию, застрелена под ним лошадь и близ него убиты собственные его два человека. Господин же Генерал-Майор Грушецкой, приближаясь с батальоном гренадер, и произведением жестокой канонады делая великий вред неприятелю, способствовал войскам, ретраншамент атакующим, скорее онаго достигнуть, когда между тем и секунд-Майор Преториус разбил и прогнал многочислие неприятелей из деревни Демерчи, из которыя удобно было оным зайти в тыл Графу Мусину-Пушкину. Числа побитаго неприятеля наверно знать не можно, поелику и в пропастях, и между каменьями повержены тела их, но на месте осталось более трех сот трупов, взятых же в плен: один байрактар и два рядовых Турков, четыре пушки и несколько знамен. Из числа же всего войска Вашего Императорскаго Величества убитых: Унтер-Офицеров, капралов, и разнаго звания рядовых тридцать два. Ранены: Московскаго легиона Подполковник Голенищев-Кутузов, приведший гренадерский свой баталион, из новых и молодых людей состоящий, до такого совершенства, что в деле с неприятелем превосходил оный старых солдат. Сей Штаб-Офицер получил рану пулею, которая, ударивши его между глазу и виска, вышла на пролет в том же месте на другой стороне лица; ..."

Было бы очень правильно, если бы в бизнес-планах АЭМСЗ нашлось бы место для памятного знака этому историческому событию!