На мой взгляд, это самый известный из старых фонтанов деревни Шумы, так как действует и находится в той части Верхней Кутузовки, через которую проходит старая дорога из Нижней Кутузовки в Лаванду и Лучистое (Демерджи). Очень жаль, что по санитарным нормам вода считается технической. Я рискнул и сделал пару глотков: на вкус обычная, но не холодная. Хотел было набрать её и использовать для приготовления ужина, но надпись на стене заставила отказаться. Пришлось отправиться за водой в очень не близкий (~1,5 км) магазинчик (N44 42 40.7 E34 22 47.2 / 190 м; ) в Нижней Кутузовке.
Сейчас дорога, в подпорной стене которой стоит фонтан, называется Алуштинское шоссе. Судя по брошенным канистрам и тряпкам, фонтан популярен у автомобилистов. С верхних улиц Верхней Кутузовки к этому фонтану можно спуститься по двум переулкам - от бывшей мечети по улице Скалистая и от здания Почты. Местная жительница, встреченная у мечети, упоминала какой-то нижний родник, которым раньше пользовались люди, когда ходили отдохнуть на природу.
Вероятно этот фонтан наблюдался П. И. Кёппеном в 1834 г. Результаты замера температуры воды приведены им в статье 1839 г. "Über die Temperatur von 130 Quellen der Taurischen Halbinsel" /О температуре 130 источников Таврического полуострова/ для сборника Memoires de l'Academie Imperiale des Sciences de Saint-Petersbourg. Sixieme serie. Sciences mathematiques, physiques et naturelles. Tome IV, St. Petersbourg, 1841:
Schúma.
82. Hadshí-Tscheschmé; Quell am Dorfe, neben dem nach Demirdshí führenden Wege; den 27 April (9 Mai) 1834, bei + 17° R. . . . . . . 8°
Ihren Namen führt diese Quelle vom gegenwärtigen Besitzer, einem Pilgrim (Hadshí), dem Vater des heutigen Chatíp's (Ober Geistlichen).
Перевод:
Шу́ма.
82. Гаджи́-Чешме́; Родник в селе, рядом с дорогой, ведущей в Демирджи́; 27 апреля (9 мая) 1834 г., при + 17° R. . . . . . 8°
Этот источник получил свое название от нынешнего владельца, паломника (хаджи), отца сегодняшнего хатипа (главного священнослужителя).
На карте-схеме для отчёта "Источники Чатырдага и Бабугана" 1893 года гидрогеолога Таврической губернии профессора Н. А. Головкинского примерно в этом месте отмечен источник №68:
68. Шоссейный фонтан дер. Шумы, Т° - нет данных; Суточный приток в вёдрах: 700.
В реестре Партии Крымских Водных Изысканий (Выпуск 3. Часть V. Источники Алуштинского, Куру-Узеньского и Отузского гидрометрических районов. 1917 г.) фонтан зафиксирован с таким же названием:
Алуштинский гидрометрический район, бассейн р. Демерджи:
№ 118А/111, Шоссейный фонтан, бассейна реки Демерджи, бассейна притока: - , бассейна балки: - ; высота н. у. м. 142 сажени (303 м); Выход воды: Известняк; Качество воды: Годна для питья; Каптажн. устр., оборуд. выхода: Каменная стена, железная трубка и чугунный котел. Владелец земли: Казна. Употреб. воды: Питьё. Примечание: в дер. Шуму.
Дебит определялся лишь однажды в декабре 1914 г.: 2700 ведер/сутки. Температура воды 10° R.
Возможно, фонтан устроен прямо на выходе родника или немного ниже. К сожалению, расспросить было некого, шёл дождь и близился вечер ...