Обручевским источник назван в честь путешественника и писателя, геолога и географа, академика Владимира Афанасьевича Обручева (1863—1956). В 1916-17 годах он изучал целебные свойства воды данного источника, тогда называвшегося Бурун-кая (скальный утёс куэсты в 1,5 км на запад от источника).
Из переписки В.А. Обручева с академиком В.И. Вернадским в сентябре 1916 г.: «Это лето я провел в окрестностях Бахчисарая в Крыму, где исследовал окрестности нового минерального курорта; в октябре опять поеду туда для присмотра за его каптажем».
Вот некоторые интересные факты из указанной статьи Обручева:
"... Одной из таких местностей, пригодной для курорта, могущего функционировать круглый год, является бывшее имение Отрадное близ Бахчисарая, значение которого увеличивается наличностью минерального источника Бурун-кая, в известной степени целебного.
... В 1916 г. оно было приобретено от доктора Галая* группой капиталистов с целью устройства большого курорта при минеральном источнике Бурун-кая.
... С половины лета ручеек в долине Хору, текущий с её верховий, пересыхает; мало воды остаётся и в р.Каче, так как она расходуется на поливку садов. Источник же, текущий весь год без изменения дебита, издавна был известен окрестному населению и в ханские времена возле него было нечто в роде дачи, от которой ещё сохранились остатки фундамента. Он вытекал прежде в нескольких ямах на дне долины Хору, около одной версты (650 с.) от её устья и после летних дождей нередко засаривался, заносился песком и галькой и пробивал себе путь в новом месте. В засушливые годы им пользовалось всё окрестное население, тем более, что вода считалась целебной. Поэтому доктор Галай, приобретший имение в 1915 г., устроил первый каптаж в виде каменного колодца, опущенного вокруг одного из мест выхода воды на небольшую глубину в наносы, чтобы защитить минеральную воду от загрязнений поверхностных и от заносов при паводках. Он же сделал первые наблюдения над целебностью воды и нашёл, что она полезна при страданиях почек, печени и кишечника. Его пациенты выписывали воду источника в Севастополь, Одессу и Москву.
Группа капиталистов, приобретшая имение от Галая, предполагала устроить настоящий каптаж, розлив и экспорт воды в качестве столовой, а в имении построить санаторию. Я был приглашён для выяснения геологического строения местности и условий каптажа, исполнение которого было поручено гидрогеологу Таврического земства Педдакасу**.
... Разведочная канава была заложена поперёк долины Хору в нескольких саженях ниже каптажного колодца Галая и имела около 11 саж. длины и 4 арш. ширины.
... Разведка показала, что минеральная вода действительно выходит из трещины в коренных породах, по всей вероятности сбросовых, согласно моему предположению. Такая вода, являющаяся глубинной, а не поверхностной, заслуживала каптажа для устранения грунтовой воды, с которой она смешивалась, пробиваясь через наносы.
... Качества воды источника Бурун-кая определялись дважды. Первый раз воду для анализа брал доктор Галай 15 октября 1915 г. из ямки вне стенок колодца, где также выбивался источник.
... Второй раз вода была взята мною 25 марта 1916 г. непосредственно из железной (оцинкованной) водосточной трубы, вставленной в дно каптажного колодца и изолировавшей воду, поднимавшуюся из глубины с напором, от воды, покрывавшей это дно; труба, длиной в 2,5 арш., была вдавлена насколько возможно в иловое дно; вода поднималась по ней на высоту 1/4 арш. над поверхностью воды в колодце и переливалась через край. Анализ был произведён в химико-бактериологической лаборатории д-ра Блюменталя в Москве и дал следующее: вода безцветна, без запаха, прозрачна, вкус приятный, мягкий; бактериологическое исследование на присутствие брюшно-тифозной, паратифозной, дизентерийной, обычно-кишечной и холерного вибриона дало отрицательный результат. Реакция воды щелочная.
... Температура воды в трубе, вставленной в колодец Галая, была 12,5° Ц., изменяясь в связи с колебаниями температуры воздуха только на десятые доли градуса. В грифонах же на дне канавы она оказалась 11,3° Ц. Выделение углекислоты в колодце замечалось в виде пузырей, поднимающихся со дна в разных его местах в довольно большом количестве.
... Трещина, пересекавшая всё дно канавы, уходила под оба борта её, очевидно, продолжаясь и далее в дне долины; в одну сторону, на ЮЮЗ она шла несомненно под колодец Галая ...
... Самый каптаж был спроектирован в виде бассейна из тесаного камня (местного мшанкового известняка, который ломали в обрыве плато Арман-кая) на гидравлическом цементе, опущенного в коренные породы на месте западной части канавы. Такой бассейн был возведён осенью 1917 г. ... Но события этой осени приостановили работы, владельцы прекратили отпуск денег и каптаж остался незаконченным - через ниши в бассейн может попадать грунтовая вода. Позже, в 1920 г., имение было окончательно национализировано.
Анализ воды, безусловно не смешанной с грунтовой, можно было произвести, взяв для него пробу непосредственно из грифонов на дне канавы. Но при окончании разведки в июне 1917 г. предполагали немедленно приступить к возведению каптажного бассейна и сделать анализ по его окончании, когда установится постоянный режим каптированного источника. Этому помешала гражданская война и мы до сих пор не имеем ни законченного каптажа, ни анализа каптированной воды.
... Вода источника Бурун-кая по своему составу и степени минерализации довольно похожа на воду источников Эвиан (Evian, St. Cachat) в Савойе и Эберсвальд (Eberswald, Konigsquelle), так показывает нижеследующая таблица, и содержит даже значительно больше свободной углекислоты ..."
----------
* - доктор Галай - военный врач, Доктор медицины, коллежский советник (1914 г.) Яков Давидович Галай (1872-????); диссертация на степень доктора медицины «Антропологические данные о Великорусах Старицкого уезда Тверской губернии» (М., 1905); землевладелец экономии в д.Пычки (Статистический справочник Таврической губернии. Ф.Н. Андриевский, М.Е. Бененсон, Симферополь, 1915 г.); имение Галая "Отрадное" в д.Пички 614 десятин. После Революции проживал в Рязани; детский врач.
** - гидрогеолог Педдакас - Иван Мартынович Педдакас (1860 - 1941), техник и гидрогеолог, помощник и коллега губернского гидрогеолога Н.А. Головкинского. Автор гидрогеологических изысканий и гидротехнических проектов. Автор описания маршрутов в окрестностях Алушты для путеводителей Н. Головкинского и А. Безчинского. Житель Алушты: Профессорский уголок, Баар-дере.
В период 1926-1941 гг. Обручев вёл переписку с Бахчисарайским райздравотделом об устройстве курорта у источника Бурун-кай-Су близ д. Пычки (Архив РАН, фонд 642).
К научному изучению источника возвращались в 1958 году. Ассистентом кафедры физики мединститута Симферополя Д. А. Лебедевой была опубликована статья "О радиоактивности Обручевского минерального источника" (Труды КрымМедИнститута, т.XXIV, Симферополь, 1961).
Мне не удалось найти сведений, когда же был достроен каптаж галереи Педдакаса. Неизвестно и время проведения нового водопровода в деревню Пычки (Баштановка) взамен старого керамического водопровода по левом берегу Баштановского водохранилища от другого источника.